大胆和令人振奋的咖啡冰淇淋配方 - 华体会体育推荐

喜欢你的冰咖啡加一点牛奶和糖吗?这是给你的冰淇淋。大量的咖啡和适量的奶油使咖啡的味道大开眼界，带有大胆的苦味，但不是压倒性的。

有特色的视频

配方的事实

5

(2）

活动:60分钟

总:6小时

服务:8份

使:1夸脱

评价与评论

在一个厚底平底锅中，将蛋黄、糖和咖啡搅拌均匀。加入奶油和牛奶，直至蛋黄完全混合。
把锅放在中低火上煮，不断搅拌，直到奶油冻在勺子上形成，手指在背后滑动留下一条干净的线条，或者直到奶油冻的温度达到170华氏度。加入盐调味。
通过细网过滤器过滤蛋奶冻，放入冰浴或冰箱中冷藏，直到非常冷，约40°F。根据制造商的说明在冰淇淋机中搅拌，然后转移到一个密封的容器中，在冰箱中硬化至少4小时后食用。

特种设备

冰淇淋机

营养成分
份:8
每份份量
卡路里	313
每日摄入量% *
总脂肪22克	28%
饱和脂肪13g	63%
胆固醇218毫克	73%
钠165毫克	7%
总碳水化合物23克	8%
膳食纤维0克	0%
总糖22g
蛋白质8 g
维生素C 0毫克	1％
钙105毫克	8%
铁1毫克	4％
钾162毫克	3%
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般营养建议。