根据我们的测试,适合各种预算的最佳便携式木炭烤架

我们有来自masterbuild, Weber和PK Grills的最佳选择。

我们独立评估所有推荐的产品和服务。如果您点击我们提供的链接,我们可能会收到补偿。了解更多

草坪上的三个便携式木炭烤架

华体会app入口Serious Eats /尼克·辛普森

直奔主题

如果你正在寻找一个便携式木炭烤架,提供大烤架性能的移动包,我们推荐Masterbuilt便携式木炭烤架和手推车的吸烟者。我们在下面有更多的推荐,包括PK Grills, Oklahoma Joe 's, Weber等模型。

如果你花哪怕五分钟研究烤架,你就会知道很多从…中选择在燃气烤炉、木炭烤炉、颗粒烤炉和烟熏烤炉之间——每种烤炉的价格从几百美元到几千美元不等——做出选择可能会让人望而生畏。更复杂的是——开个玩笑,我们只是来帮忙的!我们最近测试了便携式木炭烤架,我们有一套很棒的格栅,适合各种预算。

《赢家一览

测试

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测试最好的便携式木炭烤架

  • 组装测试:我们组装了每个便携式木炭烤架,并计算了这样做所需的时间。
  • 温控试验:我们用探针温度计来监测烤架的温度,因为我们点燃它,并试图调整温度。我们还研究了与探针温度计相比,任何内置温度计的精确度。
  • 玉米、汉堡和小屁孩测试:我们在每个烤架上烤了两个玉米棒、两个汉堡和两个牛腩,评估每个烤架烤得如何均匀。
  • 清理测试:我们按照制造商的说明清洁了每个烤架,看看这样做有多容易。
  • 可用性测试:在整个测试过程中,我们评估了每个烤架安装、使用和移动的容易程度。

什么是便携式木炭烤架?

两只手握着便携式木炭烤架的把手

华体会app入口Serious Eats /尼克·辛普森

顾名思义,便携式木炭烤架是便携式的!虽然大多数烤架都可以在某种程度上移动,但这些烤架更小、更轻,是专门为移动而建造的。这意味着它们也往往是最经济实惠的烤架之一,而且在露台或阳台等较小的空间也很方便。

点燃便携式木炭烧烤架一定会让你成为今年夏天在海滩、公园或露营地最受欢迎的人——只是要确保先查看当地的规定,以确保烧烤是允许的。

你应该买便携式木炭烤架还是标准尺寸的木炭烤架?

将木炭从烟囱启动器添加到便携式木炭烤架中

华体会app入口Serious Eats / Russell Kilgore

我们知道被告知“视情况而定”很烦人,但是,好吧,视情况而定。如果你只打算在家里烧烤,你有额外的空间来放一个标准尺寸的木炭烧烤,你也可以给自己额外的烹饪表面,选择全尺寸的版本。

如果你空间有限,或者想在公路旅行或周末和朋友出游时带上一个小烤架,那么便携式木炭烤架可能就是你要的东西。

标准:在便携式木炭烤架中寻找什么

在便携式木炭烤架上烤香肠和玉米的特写镜头

华体会app入口Serious Eats / Russell Kilgore

无论如何,木炭烤架在设计上往往是相当直接的,所以便携式型号不是期待铃铛和口哨的地方。当我们让测试者使用十几个便携式木炭烤架时,我们想要他们对组装和清理、加热速度和保持、翻转食物的容易程度以及他们是否处理了粘住或突然出现的问题等因素的反馈。

在我们的测试中,得分最高的便携式木炭烤架在几个关键领域表现出色:

可移植性

这似乎是显而易见的,但我们想确保每个便携式烤架实际上是便携式的。我们不太可能使用每次我们想要带它去某个地方时都需要完全拆卸和重新组装的烤架。而且,理想情况下,便携式烤架应该足够轻,一个人就可以操作——尽管我们的清单中确实有一些最好是由帮手来搬运的。

稳定

一个人正在取下放在不锈钢桌子上的便携式木炭烤架的盖子

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我们不期望在沙滩或岩石营地上保持完美的稳定性,但如果便携式烧烤架放在桌面上,每次翻转汉堡都摇晃呢?不是最理想的。

易用性

再一次,便携式木炭烤架的全部意义在于能够在烤架可能不是一个明显选择的情况下使用它。我们寻找易于组装和清洁的烤架,并保留足够的热量来烹饪我们的测试者真正想吃的食物。

有了这些,让我们进入我们很高兴推荐的便携式木炭烤架。

最好的便携式木炭烤架

PK烧烤PKGO营地和尾门烧烤系统

PK烤架PK200-SFL木炭烧烤架和有盖的吸烟者

亚马逊

我们喜欢的:这款烤架从盒子里拿出来就得分很高——毫不夸张地说,这要归功于它到达时大部分都是组装好的。这也是测试者意识到PKGO的重量的地方;它的铸铁结构意味着这个便携式烤架的重量为39.5磅。这对每个人来说都不是最容易移动的,但这也意味着它很好很稳定。

我们的测试者很欣赏加木炭是多么容易而不会弄得一团糟,并注意到食物在格栅上有足够的空间。根据测试者的笔记,汉堡和香肠“一放在烤架上就会发出嘶嘶声”,并留下“非常明显的烤架痕迹”。PKGO也同样容易清理——就像扔了就走的情况——尽管它确实需要很长时间才能冷却到足以处理。

总的来说,测试者一致认为,这款烤架“非常适合热衷露营或户外活动的人”,但需要注意的是,它太重了,无法实际携带长途旅行。他们还喜欢侧面的夹子,它可以确保盖子在运输或储存过程中保持关闭。

一只手正在闭合便携式木炭烤架盖子上的夹子

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我们不喜欢的是:它的重量可能会损害它的便携性,但PKGO“保持热量很好,重量实际上使它更有吸引力,”一位测试者说,他补充说,这款烤架值得投资,因为它“性能很好,结构质量很耐用。”

出版时的价格:337美元。

主要规格

  • 烹饪面积:204平方英寸
  • 维度:13.03 x 20.9 x 15.3英寸
  • 重量:39.5磅
  • 质量保证:20年(碗和盖子),3年(格栅和塑料部件),2年(金属部件和附件),1年(温度计)
一个便携式木炭烤架在草坪上烤香肠

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最好的便携式木炭烧烤车

Masterbuilt便携式木炭烤架和手推车的吸烟者

Masterbuilt MB20040722便携式木炭烧烤车

亚马逊

我们喜欢的:测试者证实,masterbuild的便携式木炭烧烤架“非常容易移动”,“完全展开时也很稳定”,这要归功于它的宽底座。一旦你把它放在你想要的地方,木炭很容易通过漏斗添加。

食物从Masterbuilt烤架上烤得很好,烤架保持了足够的热量,我们的测试者在45分钟的烹饪过程中从来没有重新加过煤。灰烬很容易清理(再次感谢,霍普!),普遍的共识是,这种烤架“对一个去海滩或露营的小家庭来说很好”。它甚至还有两个内置的杯架。测试者还一致认为,Masterbuilt便携式木炭烤架既适合初学者,也适合有经验的烤架者,他们可以充分利用它作为吸烟者的能力。

夹子在便携式木炭烤架上煎汉堡

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我们不喜欢的是:我们的测试人员提醒说,料斗门会很热,你肯定会想要使用烧烤手套如果你打算在做饭的时候加煤。

出版时的价格:298美元。

主要规格

  • 烹饪面积:200平方英寸
  • 维度:18.8 x 27 x 36英寸
  • 重量:52英镑
  • 质量保证:1年
带盖子的便携式木炭烤架

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最好的美学便携式木炭烤架

Everdure CUBE便携式木炭烤架

Everdure CUBE便携式木炭烤架

亚马逊

我们喜欢的:Everdure CUBE可能是我们大多数人想到便携式烤架时首先想到的。根据测试者的说法,它“小而容易移动”,“非常容易使用”,尽管它绝对只适合一两个人使用——你不会用它来喂一群人!

一位测试者将CUBE描述为“实际上是一个饮料冷却器变成了一个烤架,我来这里就是为了它。”这个小烤架很好,重量很轻,并且由于四个角的橡胶脚而平衡良好。在烹饪方面,CUBE提供了令人惊讶的性能。测试者报告说,牛腩上有“明确的烧烤痕迹”,玉米棒上有烧焦的痕迹,汉堡上有很好的烧焦感。

Everdure CUBE便携式木炭烧烤架“绝对是海滩爱好者的烧烤架”,“易于移动,易于使用,易于清洁”。虽然它的小尺寸可能会限制你为多人提供食物的效率,但这是一个便携式烤架,你实际上想要使用。它也有一些有趣的颜色可供选择。

我们不喜欢的是:再说一次,这是一个小烤架,它的大小可能会限制一些人。

出版时的价格:199美元。

主要规格

  • 烹饪面积:103.9平方英寸
  • 维度:9.1 x 16.7 x 13.7英寸
  • 重量:15.43磅
  • 质量保证:未指定
在便携式木炭烤架上烤香肠

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最好的预算友好的桌面便携式木炭烧烤

Dyna-Glo便携式台式木炭烤架

Dyna-Glo DGSS287CB-D便携式台式木炭烤架;一边燃烧室

库存过剩

我们喜欢的:这个烤架重44磅,可能需要另一双手来帮助组装和移动,但一旦你把它放在合适的位置,它就会很坚固。测试者喜欢宽敞的烹饪区,虽然他们在烹饪时确实注意到一些热点,但从格栅上出来的食物煮得很好,而且有令人愉快的烧烤痕迹。

由于Dyna-Glo的重量,这可能不是你带着去公园的烧烤架,但它是小型户外空间的绝佳选择。测试者一致认为,这款烤架将吸引烧烤初学者,因为它的分段格栅可以很容易地添加木炭,以及方便放置的排气阻尼器和集灰器。同样,经验丰富的烧烤会欣赏铸铁结构,保持热量和时钟在一个可访问的价格。

一只手正在拔出便携式木炭烤架的捕灰器

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我们不喜欢的是:再说一遍,这不是一个可以移动任何距离的烤架。

出版时的价格:197美元。

主要规格

  • 烹饪面积:287平方英寸
  • 维度:24.17 x 18.35 x 21英寸
  • 重量:40.7磅
  • 质量保证:1年
草坪上的便携式木炭烤架,盖子紧闭

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一个非常耐用的便携式木炭烤架

俄克拉荷马乔的漫步者桌面木炭烧烤

俄克拉荷马乔的漫步者桌面木炭烧烤

亚马逊

我们喜欢的:尽管“携带起来又重又麻烦”,但俄克拉何马Joe’s Rambler在我们的测试者中得分很高,他们很欣赏这种烤架的木炭容量和格栅上的烹饪空间。“与铸铁格栅接触的食物非常容易变成褐色,”一位测试者说,他还评论说,由于它的可拉出式烟灰缸,漫步者“操作起来很好,很容易清洁”。

这款烤架可能更像是一个小型烤架,而不是一个真正的便携式烤架——没有轮子增加了移动它的难度——但它的重型结构意味着漫步者能像冠军一样保持热量。木炭托盘也是高度可调的,这意味着你可以很容易地达到高热量,或保持低和慢。总的来说,“这款烤架的耐用性和性能让人觉得价格非常合理。”

一只手拉出便携式木炭烤架的烟灰缸

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我们不喜欢的是:这个烤架重48.5磅,你可能需要两个人来移动它。

出版时的价格:199美元。

主要规格

  • 烹饪面积:218平方英寸
  • 维度:19.5 x 21.8 x 26.8英寸
  • 重量:48.5磅
  • 质量保证:2年
一种便携式木炭烤架,盖子紧闭,烟从烟囱中冒出

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最值得挥霍的便携式木炭烤架

NOMAD烤架和吸烟者

NOMAD烧烤&吸烟者

游牧烤架

我们喜欢的:NOMAD便携式烧烤架绝对是我们榜单上价格最高的,但我们的测试证明,如果你真的想在旅途中烧烤,它是值得一花的。

NOMAD不仅是完全组装的,而且手提箱式的设计意味着它是便携式烧烤架中最便携的。它没有腿,所以你需要找一个平坦的表面,但它是一个坚固的设备,有橡胶脚和磁性格栅。因为NOMAD可以展开,你就有了一个很大的烹饪面——212平方英寸(约合22.6平方厘米)可选第二格栅享受425平方英寸的烧烤空间。在我们的单格栅测试中,两个玉米棒、两个汉堡和两个小烤饼可以轻松地搭配在一起,尽管只有小烤饼留下了明显的烤痕。玉米被热透了,而汉堡更像是被烤焦了。它也有一个有趣的,蜂窝状的格栅图案。

Nomad烤架的格栅特写

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一位测试者说:“这是一款很好的烤架,因为它的便携性和烹饪能力都很好。”他说NOMAD是初学者最容易上手的便携式烤架之一,因为“它的设置和使用不难,阻尼器也不会给错误留下太多的空间。”也就是说,对于狂热的烧烤爱好者来说,它可能不是理想的,但对于露营或尾随的目的?肯定。

我们不喜欢的是:当然,与本评测中的其他烤架相比,它的价格“非常”高。

出版时的价格:649美元。

主要规格

  • 烹饪面积:212或425平方英寸
  • 维度:20.5 x 4.75 x 27.25英寸
  • 重量:28磅
  • 质量保证:有限的生命周期
Nomad的烤架合上了,笔直地放在草坪上

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最好的重量轻,便宜的便携式木炭烤架

专家烧烤优质便携式木炭烧烤

专家烧烤优质便携式木炭烧烤

沃尔玛

我们喜欢的:说到价格实惠,这个烤架是很难被击败的。测试者喜欢它的轻便和易于携带,虽然便携式Expert Grill不是最稳定的设备,但它可以毫不费力地完成工作。“这个烤架有很大的空间,”一位测试者说,他很满意有这么大的空间可以翻转食物和移动东西。

总而言之,这款烤架的真正卖点是它的价格,“感觉它属于初学者或还没有准备好购买全尺寸木炭烤架的人。”测试人员一致认为,这款车型“非常适合开房车或房车露营,它可以放在卡车床上、折叠桌或野餐桌上。”

专家烧烤可能没有给我们一个豪华的烧烤与这个便携式挑选,但它是一个非常好的价格为一个非常实用的设备。还吗?它是可爱的。

我们不喜欢的是:腿是摇摇晃晃的,这让测试人员暂停。

出版时的价格:74美元。

主要规格

  • 烹饪面积:262平方英寸
  • 维度:17.5 x 17 x 24.5英寸
  • 重量:18.5磅
  • 质量保证:1年
在便携式木炭烤架上烹饪汉堡的特写镜头

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一个初学者友好的便携式木炭烤架

木炭烤架2合1便携式木炭烤架

木炭烤架2合1便携式木炭烤架

劳氏

我们喜欢的:这里我们有另一个经济实惠的便携式木炭烤架,这个来自Char-Griller。它相当结实,这确实意味着它不像价格相当的Expert Grill那样便于携带,但它非常结实,测试者对它没有抖动表示赞赏。

一旦烤架启动并运行,测试者确实喜欢宽敞的烹饪表面,均匀的食物,以及产生的焦痕,这些焦痕产生了“美妙的外部质地和味道,内部多汁”的孩子。

总的来说,这是另一款最适合初学者的便携式烧烤架,但考虑到价格,我们会把它作为市场上任何一个小型木炭烧烤架的选择。

近距离观察从便携式木炭烤架中冒出的烟雾

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我们不喜欢的是:木炭烤炉在添加木炭时可能会很麻烦,必须从桶的较小一侧进行,木炭烟囱“勉强能装进去,以便在倾倒煤炭时不会溢出灰烬和热余烬。”

出版时价格:70美元。

主要规格

  • 烹饪面积:250平方英寸
  • 维度:19 x 18.7 x 21.1英寸
  • 重量:37磅
  • 质量保证:1年
在便携式木炭烤架上烤香肠

华体会app入口Serious Eats /尼克·辛普森

最好的水壶便携式木炭烧烤

SNS烤架慢N度旅行水壶烤架

SNS烤架慢N度旅行水壶烤架

SNS烤架

我们喜欢的:测试者喜欢这款烤架的便携性,它“可以由一个成年人轻松携带”,“非常适合带着小家庭出游”。慢N烤锅烧烤也很容易清洁和冷却速度快,这是方便的包装,但可能不太理想的保温在烹饪过程中。

你可能不会用SnS的Slow ' N Sear赢得任何烧烤比赛,但如果你的目标是一个真正的便携式木炭烤架,使用后不会花很长时间冷却,测试者一致认为价格合理,“烤架的整体质量很好。”

我们不喜欢的是:我们的测试人员在受热不均的问题上遇到了困难,他们报告说,在同样长的时间里,放在炉排中心的香肠与靠近炉排边缘的香肠之间的温差为35华氏度。

出版时价格:180美元。

主要规格

  • 烹饪面积:18英寸直径
  • 维度:21 x 20.25英寸
  • 重量:17.8磅
  • 质量保证:10年(碗盖)、5年(除灰、塑料部件、侧架)、2年(剩余部件)
夹子在便携式木炭烤架上煎汉堡

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便携式木炭烧烤从韦伯挑选

韦伯随处可见的木炭烤架

韦伯随处可见的木炭烤架

韦伯

我们喜欢的:作为烧烤界最受尊敬的名字之一,韦伯出现在我们的名单上也就不足为奇了。Go-Anywhere是一款价格优惠的便携式木炭烤架,易于组装,重量轻,携带方便。

不过,它并不是韦伯作品中表现突出的部分。虽然我们的测试者对烤汉堡和玉米棒子没有任何问题,但相比之下,德国小香肠烤得不均匀。但正如一位测试者所指出的那样,“它没有任何花哨的东西——这款烤架的性能最低,而且令人钦佩。”换句话说,只要你的期望不高,如果你想买一个价格在100美元以下的结构良好的烤架,Go-Anywhere是一个不错的选择。

一个人把热木炭加到便携式木炭烤架上

华体会app入口Serious Eats / Russell Kilgore

我们不喜欢的是:再一次,不均匀的烹饪困扰着这个采摘。

出版时的价格:71美元。

主要规格

  • 烹饪面积:160平方英寸
  • 维度:11.5 x 19.5 x 15英寸
  • 重量:13.45磅
  • 质量保证:10年
在便携式木炭烤架上烹饪汉堡、小鲜肉和玉米

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最好的预算友好的韦伯便携式木炭烤架

韦伯烟熏乔木炭烤架

韦伯10020烟熏乔14英寸便携式木炭烧烤

亚马逊

我们喜欢的:Smokey Joe当然是物美价廉的,不到50美元。它非常小巧轻便,尽管测试者指出,在携带它的时候,保持烤架直立稳定以避免盖子和格栅脱落的重要性,但这是一款便于移动的烤架。

虽然Smokey Joe不像我们许多人希望的那样炙热,但这是一个经济实惠,实用,初学者友好的选择,可以在你不想去的地方烹饪食物。

我们不喜欢的是:从14英寸的直径你可能会猜到,做饭的时候没有太多的工作空间。根据笔记,虽然测试者可以一次装下两个汉堡、两个小香肠和两个玉米穗,但香肠没有煮熟,其余的“看起来是烤的,而不是烤的”。

出版时的价格:46美元。

主要规格

  • 烹饪面积:14英寸直径
  • 维度:17 x 14.2 x 14.5英寸
  • 重量:9.5磅
  • 质量保证:10年
一个人用夹子在便携式木炭烤架上翻动玉米

华体会app入口Serious Eats / Russell Kilgore

竞争的加剧

  • 美式步行-回合便携式木炭烧烤这款烤架能够令人满意地烹饪食物,但测试者认为,即使价格很低,它的制作也太便宜了。
  • 拿破仑14“便携式木炭壶烧烤测试者只是觉得这款烤架太普通了,无法与其他型号相比。“我会花更多的钱买一个我相信能做出高质量产品的烤架,而不是走便宜的路,买一些我第一次用它做饭后就不满意的东西,”一位测试者说。
  • 炭烤便携式水壶木炭烤架例如不要在这个烤架上花一分钱!一位测试人员写道,他对这款廉价机型最积极的反馈是它很容易清洁。
一个人在便携式木炭烤架上煎玉米

华体会app入口Serious Eats / Russell Kilgore

常见问题

便携式木炭烤架有多轻?

它变化!根据它们的大小和结构,我们测试的便携式木炭烤架重量从不到10磅到超过50磅不等。

如何启动便携式木炭烤架?

用a很有用烟囱起动器点燃木炭烤架时。你不用在木炭上喷满打火机油,而是把木炭堆在烟囱里,在底部塞上报纸,然后用火柴点燃。当煤烧热时,把它们放到烤架上。