最好的颗粒烟和烧烤在每个价格点

颗粒边境王子:绿山烧烤大卫·克罗克特

我相信绿山大卫·克罗克特是目前市场上最好的便携式球团烟机。令人惊讶的是，许多便携式电脑仍然有一个过时的LMH控制器，而戴维·克罗克特使用的是绿山先进的数字触摸板控制器，与集成的肉类温度计，让你可以通过轻弹开关检查内部肉类温度。此外，它还包括从汽车电池或点烟器运行电子设备的适配器。绿山正在大力降价促销其WiFi功能，让你可以通过智能手机或笔记本电脑监控戴维·克罗克特(Davy Crockett)。

这款小烟筒正好适合那些想要小容量和/或他们的公寓露台需要一个紧凑设备的人;尽管它的体积小(或者，也许，因为它)，它也是最好的颗粒吸烟者之一的钱。我们的许多读者已经有了其他的户外炊具，喜欢在他们的阵容中加入戴维·克罗克特(Davy Crockett)，特别是如果他们什么都有，但没有一个球状烟熏炉。

烹饪面积:219平方英寸(约10个汉堡)

与绿山烧烤一起点燃烟道丹尼尔·布恩

绿山球团烟机提供创新和良好的质量以及相对较低的价格点。的丹尼尔·布恩模型是中型版本。它拥有一个先进的数字触摸板双探头控制器，不锈钢格栅和滴锅，并且，有13.5英寸的净空，丹尼尔布恩可以容纳大火鸡和烤肉。虽然WiFi选项要在账单上多花100美元，但在GMG的价格范围内，很少有颗粒烟机提供WiFi控制。下载GMG应用程序到您的智能手机或平板电脑的点对点连接，使您能够远程打开和关闭丹尼尔布恩;监控和控制内部肉类温度，蒸煮温度和定时器;甚至可以存储您最喜欢的食谱的时间和温度配置文件。华体会体育手机端APP例如，你可以将你的Daniel Boone设置为“三尖牛肉烤”，让它在225°F(105°C)开始烹饪，直到内部肉温度达到110°F(43°C)，然后调到500°F(260°C)，直到肉注册135°F(57°C)，然后降低温度到150°F(65°C)，以保持它温暖。

烹饪面积:456平方英寸(约22个汉堡)

颗粒烟的先驱:Traeger Lil' Tex Elite

我们都知道戴维·克罗克特和丹尼尔·布恩的事，但是Traeger是颗粒烟的真正先驱。尽管竞争日益激烈，但这家公司推出了第一台颗粒烟机，至今仍是最知名的品牌。这里没有什么新奇的东西。Traeger使用的不是触控板控制器，而是老式的数字拨号盘控制器。没有WiFi或肉探头;只是来自行业领袖的朴实无华的废话。

事实上，美国80%到85%的颗粒状吸烟者都是特雷格族。大家的共识是，它们的做工相当好，尽管一些买家抱怨说，自从制造业转移到中国后，质量下降了。当然，我们听到了更多关于特雷格斯的抱怨——也有更多的赞扬——因为每10个球状烟机拥有者中就有8个拥有这样的球状烟机。很多全国性的连锁店都有Traeger的身影，比如Cabela's和Costco。在这个受欢迎的产品线上找到特价是很平常的，所以要睁大眼睛。

烹饪面积:418平方英寸(约20个汉堡)

双重打击:营地厨师木管球烧烤与烤盒

营地厨师的木管球烟是一个高质量的吸烟者和超级灼热的烧烤包在一个。正如我上面所提到的，虽然颗粒炉通常被称为颗粒烤架，但大多数都只有有限的烧烤能力。为了填补这一空白，2017年，Camp Chef推出了可选的LP气体Sear Box，它可以添加到任何当前的SmokePro颗粒烟中。Woodwind是一个成套服务，随Sear Box附赠，售价比带可选Sear Box的SmokePro便宜约50美元。另外，Camp Chef是市场上为数不多的几个拥有除灰系统的品牌之一，该系统可将烟灰沉淀在烟盒下方的杯子中，便于处理。

烹饪面积:429平方英寸(约21个汉堡)

重金属:Yoder YS640

的尤德YS640宽32英寸，重313磅，据说烹饪范围为150至600°F(65至315°C)。约德以重型竞赛烟筒而闻名，这款机型上的厚的10号钢烹饪室是耐用的，非常有利于保温。它配有一个复杂的专有数字控制器，约德断言这不是基于任何现成的温度控制器。Yoder表示，他们围绕通用微控制器芯片从零开始设计了这款电路板，并从头开始编写自己的代码，试图提供更高的灵活性、效率和准确性。

约德的可变位移阻尼器是另一个独特的功能:本质上，它是一个金属板，可以沿着下方的烟盒从左到右移动。定位的所有方式的左边，它集中热量直接在火锅导电烧焦与可选铝GrillGrates。将它移回右边，使整个烟盒的热量均匀。Yoders主要通过独立零售商销售。

烹饪面积:640平方英寸(约31个汉堡)

以Cookshack PG500的Fast Eddy’s领先

的快速艾迪由Cookshack PG500颗粒吸烟者是由受人尊敬的烟熏制造商Cookshack和比赛烧烤电路专业“快埃迪”莫林合作设计。多年来，FEC(快餐快餐)系列在有竞争力的团队中一直很受欢迎。虽然大多数FEC型号都有实用的外观，但制作精美的不锈钢PG500适合您闪亮的户外厨房。

大多数颗粒炉都是烧木头的炉子:烧排骨、火鸡、牛腩和猪肉的肩膀但不太适合烤牛排和汉堡。FEC PG系列是第一批提供焦台的球团燃烧器之一，一个铸铁烹饪炉格栅，就在木屑球团燃烧的火锅上。这不是最好的设置，但它比大多数其他颗粒烧焦方案更好。Fast Eddy的设计真正的魅力在于，它生产的肉具有深厚的红木表面，很像竞赛级的胶版烟。它也有两个上层热区，共四个不同的温度区。

烹饪面积:784平方英寸(约38个汉堡)

建造像坦克:MAK 1星一般颗粒烧烤

的MAK 1星将军它拥有我们最喜欢的数字控制器:它是高度可编程的，可以从世界上任何地方通过互联网轻松访问。完全在美国制造，1星将军是坚实的感觉，与重型粉末涂层。引擎盖是一个滚动顶部，这意味着，不像它的许多竞争对手，1星不需要太多的后间隙，内部有足够的空间。可选的上格栅增加了190平方英寸的烹饪面。我们唯一的批评是:它不仅建造得像坦克，而且看起来也有点像坦克。

烹饪面积:429平方英寸(约21个汉堡)

让你的魔咒工作与孟菲斯精英颗粒吸烟者

的孟菲斯精英是Memphis Wood Fire Grills豪华颗粒炉系列中最大的炊具。它们设计精良，建造精良。顶级304不锈钢很厚，加工非常好。合身和完成度都无可挑剔。傻瓜宣称孟菲斯的吸烟者是“(他)有幸用过的最好的炊具之一。”4999美元，精英显然不是在每个人的预算，但这野兽令人印象深刻，我们包括在我们的2016年十大豪华烧烤店那里的价格最高可达5万美元。

精英的数字控制面板是一个复杂的触摸板PID控制器，保持设定的温度比大多数厨房烤箱更准确。它操作简单，提供了一个集成的肉探针和一些有用的编程选项。例如，你可以将它设置为在200华氏度(93摄氏度)的温度下烹饪牛腩，然后降低到较低的烹饪温度，以保持它的温度而不会过度烹饪。

烹饪面积:844平方英寸(约41个汉堡)

常见问题

哪些球团烟机是美国制造的?

从我们最喜欢的名单中，球团烟机和烧烤生产的约德，快速艾迪，Mak和孟菲斯精英都是在美国制造。

球团烟机值得吗?

虽然即使是入门级的价格也很贵，但如果你想自己熏制肉，又不担心高水平的烧烤能力，颗粒烟是值得投资的。也就是说，为了最终的多功能性，一个颗粒烧烤是一个很好的选择，因为它可以作为一个吸烟者，但你也会有一个真正的烧烤工作。