6款最实惠的黑麦啤酒

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在上面

坏黑麦威士忌?可悲的是,有像坏黑麦这样的东西;通常情况下,这种果汁很年轻,没有任何细微的差别,你只能喝到火和不愉快的果味。但说够了那些不太好的东西。让我们来代替廉价黑麦宇宙的明星。

好的黑麦应该是辛辣的,带点水果味,比波旁威士忌更粗犷一点。一个常见的类比是比较黑麦面包和玉米面包,并用这个比较来指出黑麦面包和波旁威士忌之间的区别。(这个类比并不完美,但它是一个合理的起点。)

黑麦现在太火了,很难找到750毫升的好酒,价格不到20美元。所以今天我把限额定在25美元左右。以下是我的6个最佳选择,加上一些荣誉提名。

里滕豪斯黑麦(100瓶,23美元)

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你知道我会从这里开始。我为什么不呢?尽管里滕豪斯的价格随着它的明星价格一起上涨,但这款黑麦酒仍然很有价值。(虽然我怀念花15美元就能买到它的日子。)

里滕豪斯是辛辣的,就像你想要的黑麦酒一样,有淡淡的木香和淡淡的可可、香草和焦糖的味道。最后的味道有点像糕点。里滕豪斯加冰和鸡尾酒都很棒。这是我最爱的脊梁老式的例如,它在曼哈顿.(酒的度数很高,你可以放很多苦艾酒,酒不会太甜。)我也喜欢里滕豪斯的花花公子这是一种以威士忌为基础的内格罗尼(Negroni)变体。

老Overholt(80版,18美元)

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Overholt比Rittenhouse稍微温和和柔和一些,对于习惯喝波旁威士忌或非常爽口的苏格兰威士忌的人来说,这是一款不错的黑麦威士忌。(喜欢黑麦的人可能想喝点更刺激的。)Overholt是一种清淡的草本植物,只有轻微的木香和果香。Overholt出现在《广告狂人》的一集中,当唐·德雷珀在婚礼上遇到一个酒店老板时,他混合了一个老式的。然而,在那个时代,奥弗霍尔特仍然是百分之一。我很想试试,如果你们有人在房产拍卖或其他地方找到的话。

《Pikesville Supreme》(80版,19美元)

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美国大部分黑麦都是按照所谓的宾夕法尼亚风格(也被称为莫农加希拉风格)生产的,这是基于美国早期黑麦蒸馏的一种常见风格,当时大多数黑麦都是在宾夕法尼亚生产的。皮克维尔可能是另一种风格的最后一个例子:马里兰。这种黑麦比宾夕法尼亚黑麦更清淡、更有青草味,也更顺滑、更甜。皮克维尔和里滕豪斯一样,都是由肯塔基州的天堂山制造的。对于那些能找到它的人来说,这是一笔不错的交易。

救赎黑麦(92正版,24美元)

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名单上接下来的三款黑麦啤酒有两个共同点:首先,它们都是在印第安纳州劳伦斯堡的MGP配料公司蒸馏的,装瓶的人没有蒸馏过。华体会应用下载(我对此没有问题,但我确实希望企业在这方面能更加透明。不过,说实话,我怀疑除了威士忌怪才之外,会有多少消费者会在乎。)

其次,他们都有95%的黑麦麦酒,这对于黑麦威士忌来说是相当高的了。(根据法律规定,这一比例必须达到51%或更高。)但它们是不同的黑麦。我会讲一下为什么。

首先,救赎。辛辣、浓郁、果味和微甜,Redemption尝起来比Rittenhouse或Overholt更有黑麦味。有些人就是因为这个原因不喜欢它,但尽管我仍然更喜欢Rittenhouse更好的平衡性,我还是很喜欢Redemption的黑麦潘趣酒。Redemption大约2到3岁;很难确定装瓶者的确切年龄。我觉得加冰块还行,但加在一起更好。

河船黑麦(80瓶,一瓶1升24美元)

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《救赎》的弟弟,《河舟》的年龄只有两年。它和救赎瓶里的东西是一样的,但它更年轻,没有过滤。罗德岛州的一家零售商曾经告诉我,它也完全是在仓库的底层货架上陈年的,但我无法独立证实这一点。同样的威士忌,在同一仓库的不同地点陈酿,由于温度的变化,味道也会不同。Riverboat绝对是一种年轻的黑麦;它在鸡尾酒里很不错,但不是纯饮的最佳选择。

George Dickel Rye(90正版,23美元)

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这款威士忌与Redemption和Riverboat的不同之处在于,迪克尔黑麦威士忌是用与迪克尔田纳西威士忌相同的木炭过滤完成的。Dickel比Redemption和Riverboat更流畅,更容易喝。它不像其他黑麦那么辣,有一些柑橘和一点木炭的烟尘。

荣誉奖:不太划算的黑麦和难买的黑麦

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市面上有一些不错的黑麦啤酒,价格仅略低于25美元。或者现在根本没有。萨泽拉克鸡尾酒(例如,6年的品种,也被称为Baby Saz)在我的市场上售价约为30美元。我喜欢用它来配萨泽拉克,但它本身也很棒,纯的或加冰的都可以。这是一个很好的老式蛋糕。Bulleit黑麦是印第安纳州劳伦斯堡的另一个产物。在加州,你可能会发现它22美元,但大多数其他地方,它可以在30美元。它口感丰富,辛辣,还有一些水果的味道。它与子弹波旁威士忌很好地互补,尽管它是在不同的酒厂和不同的州酿造的。

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我特别怀念的一种黑麦野生火鸡101黑麦遗憾的是,它(大部分)已退出市场.我是在里滕豪斯缺货的时候买的,很快它就成了我第二喜欢的黑麦。我花了21美元就买到了,所以如果有的话,我会列在这里。

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告诉我,25美元以下你最喜欢哪种黑麦威士忌?你还有什么要补充的吗?