最佳蓝莓饼干食谱
这些简单的蓝莓饼干也是最好的:轻如空气,外面酥脆,中间柔软,充满水果。
注意:有人问我,在烘焙曲奇饼之前是否真的要冷冻。答案是,你可以在一些食谱中跳过它,但对这些饼干来说,这是绝对必要的。华体会体育手机端APP面团在冰箱里放两个小时之前会太软,所以要做好相应的准备。
配方的事实
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2杯(10盎司)中筋面粉
1又1/2茶匙小苏打
1茶匙盐
3/4杯装浅棕色的糖
3/4杯砂糖
16汤匙无盐黄油,融化了
1茶匙香草精
2 gydF4y2Ba大鸡蛋
1杯蓝莓
方向
在一个中等大小的碗里,混合面粉、小苏打和盐;备用。在一个大碗里,将红糖、砂糖和融化的黄油搅拌均匀。加入香草精和鸡蛋搅拌均匀。加入面粉混合物,搅拌至完全混合。用橡胶铲轻轻混合蓝莓。用保鲜膜盖住面团,冷藏至少两小时,最多一晚上。
调整烤箱架到中间和上面的位置,预热烤箱到375华氏度。在两个烤盘上铺上羊皮纸。用圆勺将面团倒在烤盘上。烤至金黄,约13-15分钟。冷却3分钟,然后转移到电线架完成冷却。
这个食谱出现在
营养成分(每份) | |
---|---|
133 | 卡路里 |
7 g | 脂肪 |
17 g | 碳水化合物 |
2 g | 蛋白质 |
×
营养成分 | |
---|---|
份:30 | |
每份金额 | |
卡路里 | 133 |
% *每日价值 | |
总脂肪7 g | 8% |
饱和脂肪4 g | 20% |
胆固醇29个毫克 | 10% |
钠141毫克 | 6% |
总碳水化合物17 g | 6% |
膳食纤维0 g | 1% |
总糖10克 | |
蛋白质2 g | |
维生素C 0毫克 | 2% |
9毫克钙 | 1% |
铁1毫克 | 3% |
钾27毫克 | 1% |
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。 |
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被视为一种估计。)