用阿玛利配感恩节派

鸡腿早就没了，成堆的土豆泥和馅料被狼吞虎咽地吃光了。你已经做出了完美的最后一餐:一点火鸡，抹上蔓越莓酱，一堆红薯砂锅，这顿饭就完成了……嗯,差不多。

一旦你找到了第二个胃(你知道，就是用来吃馅饼的那个胃)，是时候考虑一下餐后饮料了。这种饮料应该比你在晚餐时喝的葡萄酒或啤酒更烈一点，更甜一点，更辣一点。进入amaro。

这些苦甜利口酒通常(但不总是)产于意大利，旨在舒缓胃部和帮助消化，是人们在餐桌上多待一会儿的理由。其中一些药水含有薄荷味或苦味(不是每个人都适合)，而其他药水则很容易下咽，比如香料焦糖。有些有明显的藏红花和丁香的味道;还有一些人的绝密配方中有很多不同的草药和根茎，很难挑出任何熟悉的东西。华体会体育手机端APP许多咖啡已经被饮用了数百年，而如今，我们可以从世界各地获得越来越多的咖啡。

装饰艺术风格的标签，一瓶阿玛罗葡萄酒是送给你的感恩节主人的好礼物。这里有四瓶酒供你挑选，它们都是我们的最爱，一定会让阿玛罗专家和新手都满意。

Cynar 70

Cynar(发音为chee-NAHR)通常通过标签上的洋蓟来识别，但这只是你能在这种复杂的利口酒中找到的众多口味之一。虽然我是20世纪50年代丰富，甜美，植物人原作的粉丝，但我真的对即将上市的新赛纳感到很兴奋。Cynar 70的酒精含量为35%，而不是16.5%，额外的酒精会产生明显的差异，使利口酒的甜味降低，并突出了其大胆的辛辣味道。它尝起来更集中，所有丝滑的巧克力和甘草香草都站在你的嘴边，而不是懒洋洋地在你的嘴里。它与粘胶的味道相呼应核桃派但它的香草苦味和酒精冲淡了派的甜味，让你准备好下一口。

Margerum Amaro

如果你是热葡萄酒的爱好者，这款圣巴巴拉制造的混合酒正适合你。一开始，它主要由梅洛、黑皮诺和桑吉奥维塞混合而成，用鼠尾草、百里香、柠檬马鞭草、迷迭香和薄荷调味，再加上干橘子皮、焦糖糖浆和各种树皮和根茎。在橡木桶中陈酿两年左右，Margerum Amaro几乎是波特酒的味道，充满活力的肉桂和丁香的味道，回味中有一丝淡淡的苦味。由于它的温暖的香料和丰富的水果味，玛格兰姆是一个简单的饮用片南瓜饼。

阿玛罗·诺里诺精粹

诺尼诺非常适合刚开始喝阿马罗酒的人。这款酒是由意大利东北部一位著名的格拉巴酿酒师酿制的，它的基础是由莫斯卡托酿制的蒸馏物，ribolla gialla和malvasia葡萄，注入香草，在小橡木桶中陈酿五年。它比许多阿玛利酒更柔和、更轻盈，有明显的奶油糖和柑橘味，苦味很少。把它想象成一种可啜饮的橘子味焦糖酱苹果派。香草和肉豆蔻的味道是肉桂味水果和黄油皮的天然补充。(更喜欢喝鸡尾酒?加入波旁威士忌，阿佩罗酒和柠檬纸飞机。)

Amaro Lucano

有些amari大多是甜的;另一些人则苦涩地扇你耳光。Lucano的历史可以追溯到1894年，它平衡了这两个特点。这款柔滑的利口酒比诺里诺更大胆一些，但对初学者来说仍然很友好。它的味道主要是可乐和枫糖浆，还有一点薄荷和薰衣草。把它倒进咖啡(或威士忌)里非常棒，但它的黄油质地和浆果味也让它和面包屑搭配起来非常棒蔓越莓苹果平板派。

注:所有amari均作为样品提供，供审核参考。