Taco Queso蘸酱食谱

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约书亚Bousel

配方的事实

3.

(3)

活动:25分钟
总:30分钟
服务:8到10份

率和评论

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  • 1/2英镑蒙特雷杰克奶酪,磨碎

  • 1/2英镑锋利的切达干酪,磨碎

  • 1汤匙玉米淀粉

  • 2汤匙橄榄油

  • 1/4杯切碎黄色洋葱

  • 1墨西哥胡椒去茎,去籽,切成细丁

  • 1茶匙大蒜(大约1个中瓣)

  • 1茶匙辣椒粉

  • 1茶匙地面孜然

  • 1茶匙干牛至

  • 1/2英镑牛肉夹头

  • 1/4萨尔萨舞

  • 5克ydF4y2Ba盎司炼乳

  • 1/4酸奶油

  • 2汤匙切碎的新鲜香菜叶

  • 1/2茶匙1个酸橙的皮

  • 粗盐

方向

  1. 将蒙特利杰克奶酪和切达奶酪放入一个中等大小的碗中,与玉米淀粉搅拌直到均匀覆盖。备用。

  2. 取一个中号平底锅,用中火加热油,直至油光闪闪。加入洋葱烹饪,不时搅拌,直到洋葱变软,边缘略呈棕色,大约需要5分钟。加入jalapeño,大蒜,辣椒粉,孜然和牛至,烹饪至香气,大约30秒。加入牛肉末,用木勺搅拌,直到变成棕色,大约需要5分钟。加入莎莎酱搅拌,调至中火,炖5分钟。

  3. 加入淡奶搅拌,刮掉锅底,煮开。调小火,加入奶酪。不断搅拌,直到奶酪融化光滑。加入酸奶油、香菜和酸橙皮搅拌。用盐调味。盛入碗中,立即食用。

这个食谱出现在

营养成分(每份)
290 卡路里
23克 脂肪
5克 碳水化合物
17 g 蛋白质
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营养成分
份量:8至10份
每份金额
卡路里 290
% *每日价值
总脂肪23克 29%
饱和脂肪12克 58%
胆固醇66毫克 22%
497毫克 22%
总碳水化合物5克 2%
膳食纤维0 g 2%
总糖2 g
蛋白质17 g
维生素C 3毫克 13%
钙392毫克 30%
铁1毫克 6%
钾199毫克 4%
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被视为一种估计。)