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的BEAST B10搅拌器它顺利通过了我们的奶昔测试,但虽然它成功地乳化并混合了凯撒酱和香蒜酱,但我们更喜欢传统的搅拌机来完成这些任务;它不能慢慢地淋上油,也没有给香蒜酱留下太多的质感。它也很难混合冰。
在个人搅拌机的世界里,Nutribullet是最早的之一,从那以后一直统治着最高的地位。但是,不可避免的是,有人会试图把在位的摄政王从王位上赶下来——事实证明,Nutribullet的前创造者Colin Sapire有一个竞争者:BEAST(是的,它都是大写的)搅拌机。这款现代个人搅拌机可能是为了迎合千禧一代的口味,尤其是我们对哑光中性色(炭黑、卵石灰、云白色)和极简主义美学的偏好。
它还利用了年轻一代对“健康”的追求,承诺提供“营养丰富的冰沙和输液,让你内心强大”。BEAST可以单独出售,也可以附带一个小罐子、便携式瓶盖和“输液”瓶,你可以把浸泡过的物质塞进瓶子里注水;我们专注于搅拌机,因为这是主要的吸引力。BEAST值得买吗?往下读吧。
另载于thebeast.com.
截至发稿时,价格为165美元
测试
- 芒果羽衣甘蓝奶昔测试:我们把冷冻芒果、纤维甘蓝、橙汁和冷冻切片香蕉混合成奶昔。
- 花生酱奶昔测试:我们将粘枣、花生酱、燕麦牛奶和冷冻切片香蕉混合成奶昔。
- 五香冬南瓜奶昔测试:我们将冷冻的煮熟的冬南瓜与燕麦牛奶、香料、酸奶和冷冻的切片香蕉混合在一起。
- 罗勒香蒜酱测试:我们做了罗勒酱在搅拌器中,注意最后的稠度。
- 凯撒调味测试:我们做了凯撒沙拉酱来测试它的乳化能力。
- 泄漏测试:搅拌器配有一个外带容器,可以装奶昔,所以我们往里面倒了一杯奶昔,盖上盖子,摇晃着看它是否滴漏。
- 冰测试:我们混合了两杯冰来测试机器的功率和耐用性,
我们学到了什么
脊状的罐子侧面有助于混合,但很难清洁
BEAST声称它的设计既实用又吸引人。是的,有脊的罐子看起来很漂亮,但这种设计也有助于混合过程,为最流畅的混合创造了内部湍流。它证实了这些说法;我们做的所有冰沙和混合冰沙都非常柔滑,一粒物质都没有留下。就香蒜酱而言,几乎是太光滑,接近黏滑(我们建议使用臼和杵用来做香蒜酱)。脊状侧边的唯一缺点是,虽然它们可以帮助冰沙变得非常光滑,但清洗起来有点麻烦。当把冰沙倒进杯子里时,它们也很难用刮刀刮下来。
首先,这是一个冰沙搅拌器
如上所述,野兽会真的它可以做出丝滑的凯撒酱(如果有点稀的话)——但问题是,两者都差不多太集成。乳化酱汁和酱汁的另一个问题是,对于BEAST来说,在混合时真的没有办法滴油;你只需要把所有东西都扔进去,希望它能乳化。我们还失望地发现,你不能把热液体放进搅拌机里;我们有机会搅拌一个超级光滑的冬南瓜汤!)我们认为你应该坚持浸入式搅拌器不管怎样)。这台机器甚至有“智能”技术,如果它感觉到有热的东西,或者如果你运行了一段时间,它开始过热,它就会防止刀片旋转。总的来说,这是一个真正的冰沙搅拌机,所以如果你每天喝冰沙,它可以满足你的需求。
冰兽
如果野兽有氪星石,那一定是冰。它没能混合两杯冰,而是把冰向上推到罐子顶部卡住了。刀刃上的冰是能够捕获的粉末被粉碎和粉状的很好,但它是一个可以忽略不计的量,机器的智能刀片在这个过程中两次停止机器。
我们做的五香冬南瓜奶昔也遇到了一些麻烦,其中包括一杯冷冻熟南瓜和一小根冷冻香蕉;同样的现象也发生在冷冻的东西粘在罐子顶部的地方,我们必须摇晃它才能让它们移动并混合在一起。最后,虽然一根加了液体的冷冻香蕉可能还可以处理,但BEAST无法处理大量的冷冻配料。华体会应用下载
界面(几乎)太简单了
只有一个安全电源按钮(就像你在插上电吹风后打开电吹风之前按下的那个)和一个开/关/脉冲按钮,界面并不复杂。我们发现这有利有弊;从好的方面来说,你不需要想太多:如果你想要脉冲,就在短时间内按下按钮。如果你想混合,按住按钮,然后松开,机器就会愉快地进行混合。但是,我们确实希望它能更个性化一点。一开始弄清楚如何让它停止混合也有点令人困惑;如果你把它调到全开,要停止它,你必须再次按下电源按钮。
摇,摇
野兽看起来很漂亮,但我们也发现它有点歪;传统搅拌器的底座都是粗壮的四方形,而BEAST搅拌器的底座是圆形的,几乎和罐子一样大,形成了一种沙漏形。当我们搅拌的时候,这导致了它的晃动。
判决结果
如果你只吃冰沙(或者你只是喜欢每周喝几次冰沙),BEAST是一款坚固的搅拌器,可以确保混合起来丝滑;它可以很容易地液化粘稠的花生酱和椰枣冰沙,甚至是冰冻的香蕉、芒果和纤维甘蓝冰沙。也就是说,如果你想在你的冰沙里放很多冷冻水果和/或冰块,野兽并不是最好的选择。为此,我们推荐Vitamix 5200专业级搅拌机-我们最喜欢的高端机型。
主要规格 | |
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度规 | 野兽血量搅拌器 |
电压 | 120 V |
瓦数 | 1000 W |
长度 | 4.92英寸 |
宽度 | 4.92英寸 |
高度 | 15.75英寸 |
重量 | 12磅 |
混合能力 | 大罐:750mL(25.4盎司) |
设置 | 2个速度(脉冲+混合) |
材料 | 无bpa Tritan™,抓地力TPE过模 |
保修 | 2年 |
常见问题
我能用BEAST搅拌器搅拌热食材华体会应用下载吗?
该品牌不建议在BEAST中混入热的东西,说,“这样做可能会导致容器内积聚过多的蒸汽和压力,导致容器和搅拌器底座分离的潜在风险,从而可能导致人身伤害和/或财产损失。”
我可以在BEAST搅拌器中混合碳酸成分吗?华体会应用下载
该品牌不建议在搅拌机中混合碳酸饮料,称这可能会导致压力过大。他们还警告不要添加某些成分,比如乳清蛋白和海苔,令人惊讶的是,它们具有发酵能力。华体会应用下载
BEAST B10搅拌器的最大容量是多少?
大罐子的最大容量是700毫升(大约3杯),小罐子的最大容量是350毫升(大约1.5杯)。
BEAST B10搅拌机洗碗机安全吗?
罐子和配件可以在洗碗机的顶部架子上清洗,但刀片应该手洗。