英国土司上的豆子食谱gydF4y2Ba - 华体会体育推荐

作为一种夜宵，一顿清淡的晚餐，甚至是一顿快餐，当你需要的是胃里的温暖时，豆子吐司是一顿理想的安慰餐。爱上这道简单丰盛的菜肴的另一个绝佳原因是，它很省钱。即使做好了这道主菜，你也应该有足够的钱去酒吧喝一两杯。gydF4y2Ba

最省钱的方法之一就是用一袋干豆;这也确保了豆子在炖了几个小时后有正确的口感。泡豆子确实意味着你需要提前计划，但从你钱包里的空间到最终的结果，你会为你付出的额外努力感到高兴。gydF4y2Ba

这能产生大量的食物，即使你像我一样，晚饭吃豆子时需要一大份。即使晚餐吃了几大份，你仍然可以吃到足够的剩菜，在早上好好炸一顿。gydF4y2Ba

虽然自二战期间实行定量配给以来，猪肉就不再是英国烘培豆的一部分，但你可以在最终产品中加入几片培根来增加烟熏味。但如果你习惯了传统的英国咖啡豆，这个版本不会让你失望。gydF4y2Ba

编者按:这个食谱最初出现在Sydney Oland的食谱系列British Bites里。gydF4y2Ba

配方的事实gydF4y2Ba

4.2gydF4y2Ba

（5）gydF4y2Ba

准备:gydF4y2Ba5分钟gydF4y2Ba

库克:gydF4y2Ba5小时20分钟gydF4y2Ba

活动:gydF4y2Ba30分钟gydF4y2Ba

浸泡时间:gydF4y2Ba12小时gydF4y2Ba

总:gydF4y2Ba17小时25分钟gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba4份gydF4y2Ba

率和评论gydF4y2Ba

1磅(gydF4y2Ba454gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba干菜豆gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba每加仑gydF4y2Ba(3.8 l)gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
1/4杯(gydF4y2Ba34gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba，还有更多的味道gydF4y2Ba
2汤匙(gydF4y2Ba30.gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba植物油gydF4y2Ba
1中gydF4y2Ba洋葱,gydF4y2Ba切碎(约1杯/gydF4y2Ba160gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba
2大丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba，切碎(约1汤匙/gydF4y2Ba9gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba
6gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(1.4 l)gydF4y2Ba自制的gydF4y2Ba或gydF4y2Ba店里买的gydF4y2Ba低钠鸡汤gydF4y2Ba
两杯半(gydF4y2Ba590gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba蕃茄酱gydF4y2Ba
3汤匙(gydF4y2Ba42gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba红糖gydF4y2Ba
3汤匙(gydF4y2Ba45gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba糖蜜gydF4y2Ba
3汤匙(gydF4y2Ba45gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba伍斯特沙司gydF4y2Ba
3汤匙(gydF4y2Ba45gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba苹果醋gydF4y2Ba
2汤匙(gydF4y2Ba33gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba番茄酱gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba月桂叶gydF4y2Ba
现磨黑胡椒gydF4y2Ba
8gydF4y2Ba片gydF4y2Ba酵母面包gydF4y2Ba
切碎gydF4y2Ba新鲜的香菜gydF4y2Ba装饰,可选gydF4y2Ba

在一个大碗里，用1加仑冷水覆盖豆子。加入1/4杯粗盐，搅拌至溶解。让我们在室温下浸泡一夜。第二天，用滤锅沥干。gydF4y2Ba

华体会app入口Serious Eats / Diana ChistrugagydF4y2Ba
取一个荷兰式的大烤箱，盖紧盖子，用中高温加热植物油，直到它微微发光。加入洋葱和大蒜，不断搅拌，直到变软，但不要变成棕色，大约4分钟。加入浸泡过的海军豆、4杯鸡汤、西红柿purée、红糖、糖蜜、伍斯特沙司、苹果醋、番茄酱和月桂叶。用文火炖，然后盖上盖子，把火调小。煮，偶尔搅拌，直到豆子煮熟，大约5个小时，如果豆子开始看起来干了，就加入额外的汤。按个人口味加入盐和胡椒粉。gydF4y2Ba

华体会app入口Serious Eats / Diana ChistrugagydF4y2Ba
烤面包，然后在上面撒上大量的豆子。如果需要的话，可以用切碎的欧芹装饰。gydF4y2Ba

华体会app入口Serious Eats / Diana ChistrugagydF4y2Ba

特种设备gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba
份:4gydF4y2Ba
每份金额gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba	1036gydF4y2Ba
% *每日价值gydF4y2Ba
总脂肪gydF4y2Ba14 ggydF4y2Ba	18%gydF4y2Ba
饱和脂肪2 ggydF4y2Ba	11%gydF4y2Ba
胆固醇gydF4y2Ba0毫克gydF4y2Ba	0％gydF4y2Ba
钠gydF4y2Ba1594毫克gydF4y2Ba	69％gydF4y2Ba
总碳水化合物gydF4y2Ba185克gydF4y2Ba	67％gydF4y2Ba
膳食纤维24 ggydF4y2Ba	86％gydF4y2Ba
总糖45克gydF4y2Ba
蛋白质gydF4y2Ba50克gydF4y2Ba
维生素C 23毫克gydF4y2Ba	114%gydF4y2Ba
钙379毫克gydF4y2Ba	29%gydF4y2Ba
17毫克铁gydF4y2Ba	93％gydF4y2Ba
钾3014毫克gydF4y2Ba	64%gydF4y2Ba
* %日营养价值(DV)告诉你一份食物中所含的营养素占每日饮食的比例。一般的营养建议是每天2000卡路里gydF4y2Ba