火鸡肉汁基本配方

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摄影:Vicky Wasik

配方的事实

活动:10分钟
总:25分钟
服务:12份
使:3杯

评价与评论

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  • 1/4黄油

  • 1/4面粉

  • 4火鸡渣或土耳其的股票

  • 粗盐还有现磨的黑胡椒

方向

  1. 在中等的平底锅中用中高火融化黄油。加入面粉,不断搅拌,直到金黄色,大约2分钟。

  2. 逐渐加入火鸡的汁液或高汤。煮至沸腾,再转小火,煮至3杯,10到15分钟。熄火,用盐和胡椒粉调味。立即食用或储存在密封容器在冰箱里长达一周,食用前用中低温加热。

这个食谱出现在

营养成分(每份)
72 卡路里
5克 脂肪
5克 碳水化合物
2 g 蛋白质
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营养成分
份:12
每份份量
卡路里 72
每日摄入量% *
总脂肪5克 6%
饱和脂肪3g 13%
胆固醇13毫克 4%
223毫克 10%
总碳水化合物5克 2%
膳食纤维0克 0%
总糖量1g
蛋白质2 g
维生素C 0毫克 1%
钙4毫克 0%
0毫克铁 2%
钾88毫克 2%
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算的,应被视为估计值。)