大麦粥配方

一碗加红加仑子的大麦粥。
大麦粥

华体会app入口Serious Eats / Carrie Vasios

在丰盛的粥中,大麦是燕麦的绝佳替代品。用红糖和肉桂调味,然后加入切碎的核桃、浓奶油或新鲜水果。

注意:煮大麦,将一杯珍珠大麦,三杯水和半茶匙盐混合。煮开后转小火炖至大麦变软,大约需要40分钟。下水道。

配方的事实

库克:20分钟
总:20分钟
服务:2份

评价与评论

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  • 2煮熟的大麦(见注释)

  • 1/2牛奶

  • 2茶匙红糖

  • 1/4茶匙肉桂

  • 2汤匙切碎的核桃

  • 奶油

  • 新鲜的水果为服务

方向

  1. 将大麦、牛奶、红糖和肉桂放入中号炖锅中,中火加热。煮,偶尔搅拌,直到牛奶几乎完全吸收,大约15分钟。把大麦分成两碗。上面放上切碎的核桃,淋上厚厚的奶油,如果喜欢的话,还可以放上切碎的新鲜水果。

特种设备

媒介平底锅

这个食谱出现在

营养成分(每份)
336 卡路里
12克 脂肪
53 g 碳水化合物
7 g 蛋白质
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营养成分
份:2
每份份量
卡路里 336
每日摄入量% *
总脂肪12克 15%
饱和脂肪5g 24%
胆固醇22毫克 7%
39毫克 2%
总碳水化合物53 g 19%
膳食纤维7g 24%
总糖8g
蛋白质7 g
维生素C 0毫克 2%
钙114毫克 9%
铁2毫克 13%
钾284毫克 6%
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算的,应被视为估计值。)