香蕉燕麦饼干配花生酱和巧克力片食谱

通过
Carrie Vasios Mullins
Carrie Vasios Mullins是Serious Eats的特约撰稿人。华体会app入口
Carrie Vasios Mullins
Carrie Vasios Mullins是Serious Eats的前全国编辑，专注于所有甜食。华体会app入口
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2020年4月15日更新
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嘉莉Vasios

这些燕麦饼干的灵感来自猫王最爱的花生酱和香蕉，加上巧克力片，味道会更好。

配方的事实

4

（2）

活动:15分钟
总:60分钟
服务:24份

评价与评论

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  • 1 1/2杯(7 /2盎司)普通面粉
  • 1茶匙发酵粉
  • 半茶匙肉桂
  • 1茶匙盐
  • 12汤匙(1 1/2条)无盐黄油，室温下
  • 一杯(7盎司)糖
  • 一杯用两根熟香蕉做成的香蕉泥
  • 一个鸡蛋
  • 两杯老式燕麦
  • 半杯花生酱片
  • 半杯苦乐参半的巧克力片

方向

  1. 在一个中等大小的碗里，将面粉、发酵粉、盐和肉桂混合;备用。

  2. 将黄油和糖放入搅拌器，搅拌至松软，约需3分钟。加入香蕉和鸡蛋。加入干料，搅拌均匀，然后华体会应用下载加入燕麦。用橡皮刮刀将花生酱和巧克力片混合。用保鲜膜包裹面团，放入冰箱冷藏30分钟。

  3. 将烤箱架调整到中上和中下位置，预热到350°F。在两个烤盘上铺上羊皮纸。用饼干勺把面团放到准备好的烤盘上。烤到饼干边缘呈金黄色，大约需要20分钟。冷却5分钟，然后转移到铁架上完成冷却。

特种设备

立式搅拌机，烤盘，羊皮纸，1 1/2英寸的饼干勺

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