Bacon-Wrapped肝食谱 - 华体会体育推荐

这道菜中的培根可以防止肝脏被过度烹饪或在烤架上碎成大块，就像你把器官或一块肉裹在鱼鳞脂肪中使其保持完整一样。

活动:30分钟

总:30分钟

服务:4份

率和评论

用纸巾拍干肝脏。在肝脏上撒上盐和现磨的黑胡椒。每片一片培根，把培根紧紧裹在肝脏上，使其完全覆盖，然后用竹签刺穿，用竹签固定住培根。把裹着培根的肝排在烤串上，每个烤串三个。
点燃半烟囱的木炭。当所有的木炭被点燃并覆盖灰色灰时，倒出并将煤均匀地铺在整个煤排表面。将烹饪格栅放置到位，盖上烤架，允许预热5分钟。清洁而且石油烧烤格栅。
烤串每隔几分钟翻一翻，直到培根变得酥脆，肝烤透，大约需要7到10分钟。即可食用。

特种设备

竹串,烤

营养成分
份:4
每份金额
卡路里	272
% *每日价值
总脂肪16克	21%
饱和脂肪5克	27%
胆固醇406毫克	135%
钠735毫克	32%
总碳水化合物1克	0％
膳食纤维0 g	0％
总糖0 g
蛋白质28 g
维生素C 18毫克	92％
11毫克钙	1%
铁8毫克	44%
钾346毫克	7%
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。