无论是夹在三明治里,包在肉里,撒在沙拉上,还是直接从锅里吃,培根都能把任何一顿饭从平淡无奇变成最美味的东西。你可以说是咸味、烟熏味或醉人的气味让我们不断地回来吃更多,但我们更愿意认为是无穷无尽的食材使培根如此美味。华体会应用下载我们为你准备了35道食谱。华体会体育手机端APP
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火鸡,培根和西兰花拉贝射手三明治
忘了你普通的培根三明治吧。这款射手风格的三明治将厚厚的一层火鸡、排列完美的培根和大蒜sautéed西兰花拉贝塞进镂空的面包中。整块牛排要压一夜,然后切成蛋糕一样的厚片。
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最终的培根芝士汉堡
如果你想吃最美味的培根汉堡,这就是。培根条被编织在一起,以确保最大限度地覆盖在汉堡肉饼上。然后,培根脂肪被用来烹饪汉堡肉饼,烤面包,焦糖化一些洋葱,添加千岛风味的特制酱汁。它可能方法太多的培根土地,但最终刚刚好。
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浓郁香甜的番茄培根果酱配洋葱和大蒜
经典的果酱是不错的,但当你有大量的西红柿时,是时候转向美味的方向了。培根、芥末和伍斯特沙司的加入很好地补充了番茄的酸味。你会想把这种果酱涂在从三明治到熟蔬菜的所有食物上。
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小麦莓豆瓣菜沙拉配培根醋汁
谷物沙拉是宽容和灵活的,坚果类的小麦莓很适合各种蔬菜,如茴香,芝麻菜,或胡萝卜。但豆瓣菜、红洋葱和葱花为这道沙拉增添了辛辣的味道,配以柠檬汁、第戎芥末和培根油制成的油醋汁。
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培根波旁果酱
这种果酱的味道真是令人发指。每一口都有一层又一层的味道,从焦糖洋葱和大蒜;敬香甜的波旁威士忌和枫糖浆;敬烟熏咸猪肉。试着把它涂在吐司上,代替三明治里的蛋黄酱,或者涂在煎饼上。它在冰箱里可以保存一个月。
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奶油耳饼配葱,茴香和培根
这道简单的意大利面酱汁的灵感来自法国soubise,丰富的purée煮洋葱和奶油。这种做法使用了小葱和茴香,在少量小苏打的帮助下迅速软化,便于混合。烟熏美式培根和帕尔马干酪雷贾诺为酱汁增添了咸味,酱汁中加入了适量的黑胡椒。
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Penne Boscaiola(木质蘑菇培根意大利面)
这道泥土味、烟熏味的经典意面融合了森林和篝火的所有味道。它装满了蘑菇、培根、西红柿,还有一点奶油,可以瞬间把你从你在的任何地方带到冬季森林中的小屋。