苹果燕麦饼干食谱

1. 在一个中等大小的碗里，把燕麦、面粉、泡打粉、盐和肉桂搅拌在一起;备用。

2. 在一个大碗里，将黄油、红糖和砂糖搅拌均匀。加入鸡蛋和香草精，然后加入苹果酱。加入干的配料搅拌。华体会应用下载加入苹果和核桃，搅拌均匀。用保鲜膜盖住面团(我在碗里这样做，因为它很湿)，在冰箱里休息1小时。

3. 调整烤箱架到中间位置，预热烤箱到350华氏度。在两个烤盘上铺上羊皮纸。用饼干勺或大汤匙将圆形的面团倒在准备好的烤盘上。烘烤至饼干边缘呈金黄色，约需15分钟。

4. 让饼干在平底锅上完全冷却——它们有点黏，但冷却后会变干。储存在密封容器中，用蜡纸分层。

特种设备

烤盘，搅拌器，羊皮纸