生活中的一天:维姬·沃斯克，视觉编辑

“生活中的一天”是我们的幕后系列，探索SE员工正在做什么，当然还有吃什么。今天的新闻:视觉编辑器Vicky沃斯克．

2014年9月19日，星期五

8:30。我起床后像往常一样吃酸奶、香蕉和格兰诺拉麦片早餐。我的狗托比耐心地等着，直到我把它准备好，我一拿起它的皮带，它就向门口跑去。今天是第一天气温降到60度以下，感觉就像秋天一样。我想在春天、夏天和秋天养狗是多么棒。冬天吗?并非如此。我们在绿点酒吧喝了一杯美式早餐Uro咖啡馆我跳上了L线列车。

上午十点二十分。当前位置我到了办公室，意识到今天是Leang的生日，于是我开始在Slack(我们办公室内的即时通讯工具)上和人们聊天，讨论我们应该为他做些什么。如果有一件事是我们严肃的饮食，那就是生日——过去的几个月里，成堆的火腿，炸鸡桶，和盒华体会app入口装的披萨以庆祝的名义。幸运的是，Leang几乎喜欢所有的东西，所以我们知道他会喜欢我们做的任何事情。我很想做这杯潘趣酒。谁不需要周五下午的鸡尾酒呢?

上午10:45。当前位置丹尼尔拿着一大包杂货走进来，我的心忽高忽低，同时我意识到这只意味着一件事:更多烤意大利通心面测试。我这周吃了很多意大利面。

我打开我首选的照片编辑软件lightroom，开始整理本周为“严肃饮食”举办的杂烩照片。华体会app入口在找到一些有趣的图片后，我做了一个快速的编辑(主要是在这里进行裁剪，在那里进行颜色校正)，并将它们上传到我们的内容管理系统Movable Type(我们在商业中称之为MT)。拍照对我来说是容易的部分;另一方面，写字幕花了我太多的时间。我制作了一些标题，然后把帖子发给Niki进行编辑。大多数时候，当你认为我说了一些有趣或诙谐的话(可能从来没有)，这应该归功于尼基或玛吉。

我开始和麦琪闲聊她需要我为下周的内容拍些什么照片然后被丹尼尔拉去拍红酱食谱．这意味着我可以站在一锅煨着大蒜和西红柿的锅前，这让我的鼻子很开心。我把相机和灯光设置好，看着大师工作。过一会儿他还会需要我来完成下一步的拍摄工作，但我有一点时间回到我的办公桌上处理更多的剪辑工作。

上午11:30。我发现B&H Photo的退货包裹必须在今天盖上邮戳——ack !我讨厌邮件。它给我压力——使用哪种服务?如何支付?在哪里下车?投保还是不投保?太多的问题。

12:03点。好，说真的，回到电脑上。下周是意大利-美国周，所以我为网站准备的照片中75%都是意大利面。叹息。我以前说过，现在我再说一遍——意大利面是我的精神食粮。我开始饿了，而且办公室里都是大蒜，洋葱和罗勒的味道。

我吃完意大利面休息一下，把妮基叫过来，看了看最近早上在麦当劳吃鱼的照片Shelsky的．我们花一点时间挑选我们想要包含在她身上的图像开胃柱介绍-一旦我得到了她想要使用的照片类型的要点，我就会做出最后的选择，并处理他们可能需要的任何裁剪或颜色校正。我喜欢和编辑们一起写这样的故事，因为这真的像是一种合作。说到这个，麦琪和我正在筹备一个在家自制鸡尾酒指南我需要开始处理这些图像几周前，作者迈克尔·迪奇(Michael Dietsch)来到他的办公室，拍摄了一张大型照片，这张照片需要很多图片来说明步骤。

需要。:从厨房里听到:“哦，该死，我溅到水了!”- - - - - -丹尼尔Gritzer

下午一点。:为了“健康”，把吃剩的沙拉带进来当午餐。但我知道今天晚些时候会有不好的事情发生。我说的坏，是指高碳水化合物和美味。

下午1:10。:番茄酱做好了，可以拍特写了。我没有太多的空间来拍摄，所以我的照相馆只有办公室的一个角落，我在那里放了一张没用过的桌子，放了一个巨大的软盒，还有一堆木板，我可以把它们换成不同的桌面。我用的是佳能5D Mark III相机，主要用的是固定的50mm 1.4镜头拍摄美食。我的第二个镜头是一个24-70mm的变焦镜头，它非常适合各种各样的镜头，我经常在厨房里用它拍摄动作镜头。敬请期待即将推出的美食摄影疑难解答指南!

我环顾道具架，想找一个合适的盛酱料的容器，并表示我需要一个看起来质朴的高汤锅，它似乎已经在意大利祖母的厨房里使用了40年。我停在一个黑色的碗上，我觉得这张照片拍得很好:

下午1:30。:白色城堡来了。广告销售团队在一次头脑风暴会议上拿起了它，所以我为TWASE(是的，这就是我们在严肃饮食世界总部的本周所指)拍了一些照片，然后回到我的办公桌把它们添加到帖子中。华体会app入口

下午2点。原来丹尼尔对这种红酱有更大更好的计划:更多烤通心粉。他要求我在炉边记录整个过程。我面前摆着迪帕洛餐厅的新鲜马苏里拉奶酪。我不能吃。酷刑。

2:30我突然意识到我需要在中午喝一杯浓缩咖啡来提神，于是跑到楼下的Nolita Mart买了一杯美式咖啡。

下午2:45在丹尼尔的食谱和建造这个之间华体会体育手机端APP鸡尾酒指南今天星期五一直很忙。我还得为梁的生日做潘趣酒呢!我翻遍了办公室的酒“柜子”(麦克斯桌子旁的几个塑料箱)，幸运的是，我需要的大部分东西都有了。

下午三点。：烤意大利通心面准备好了!我们在整个烤盘放置的时候为它拍了几张照片，然后丹尼尔舀出一份健康的食物，拍了一张个人的照片。我不喜欢对摆盘后的食物大惊小怪，尤其是像这样有融化的奶酪成分的菜——放的时间越长，看起来就越不开胃。我花了大约五分钟的时间拍摄丹尼尔在上面淋上可笑的帕尔玛奶油酱。然后我工作中最棒的部分发生了:我可以吃它!

下午3:30。我开始把各种配料混合在一起，喝了几口就意识到我可能做得华体会应用下载太多了。这东西很烈。答案很清楚:祈祷它能在我们下午4点的聚会前被稀释。

下午4点45分好吧，我们都醉了。周末愉快。

只是开玩笑。还需要完成这个鸡尾酒技巧指南。适当的,不是吗?

下午六点半我喝了三杯潘趣酒就准备出门了。自从我开始在“严肃饮食”工作以来，这是我生活中相当典型的一天——大量的照片，大量的食物，大量的编辑。华体会app入口