30分钟高压锅豌豆火腿汤食谱gydF4y2Ba

20161012 -分离-豌豆汤食谱- 4. jpggydF4y2Ba
豌豆汤还是琳达·布莱尔嘴里吐出的东西?gydF4y2Ba 摄影、视频:J. Kenji López-AltgydF4y2Ba
1:11gydF4y2Ba

在高压锅里煮30分钟豌豆汤gydF4y2Ba

为什么它有效gydF4y2Ba

  • 高压锅将豌豆的烹饪时间缩短了一半,同时增加了更多的风味。gydF4y2Ba
  • 快速释放压力会使高压锅里的东西剧烈沸腾,无需搅拌机就能将汤变成奶油状。gydF4y2Ba

用压力锅煮豌豆汤的时间很短,煮干豌豆的时间只有传统方法的一半,而且还能完成搅拌机的所有工作。丰富的,奶油般的舒适只需半小时的路程。gydF4y2Ba

配方的事实gydF4y2Ba

4.8gydF4y2Ba

(22)gydF4y2Ba

活动:gydF4y2Ba10分钟gydF4y2Ba
总:gydF4y2Ba30分钟gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba6到8份gydF4y2Ba

费率和评论gydF4y2Ba

华体会应用下载

  • 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(45克)gydF4y2Ba无盐黄油gydF4y2Ba

  • 1中gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba切成细丁(约6盎司;gydF4y2Ba170gydF4y2BaggydF4y2Ba)gydF4y2Ba

  • 1大gydF4y2Ba肋骨芹菜gydF4y2Ba切成细丁(约4盎司;gydF4y2Ba125gydF4y2BaggydF4y2Ba)gydF4y2Ba

  • 六盎司(gydF4y2Ba170gydF4y2BaggydF4y2Ba)gydF4y2Ba火腿扒gydF4y2Ba,切丁(见注)gydF4y2Ba

  • 2gydF4y2Ba媒介丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba,剁碎gydF4y2Ba

  • 1磅(gydF4y2Ba450gydF4y2BaggydF4y2Ba)gydF4y2Ba干青豆gydF4y2Ba

  • 6克ydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(1.5 l)gydF4y2Ba自制的gydF4y2Ba或现成的gydF4y2Ba低钠鸡汤gydF4y2Ba,或水gydF4y2Ba

  • 2gydF4y2Ba月桂叶gydF4y2Ba

  • 洁食gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba还有现磨的黑胡椒gydF4y2Ba

方向gydF4y2Ba

  1. 在高压锅中用中火融化黄油。加入洋葱、芹菜和火腿烹饪,搅拌,直到软化但不变成棕色,大约3分钟。加入大蒜,煮至有香味,大约30秒。gydF4y2Ba

  2. 加入豌豆,鸡汤或水,月桂叶。搅拌均匀,然后盖上锅盖,调至高压。煮20分钟,然后通过打开空气阀迅速释放压力。打开锅盖,搅拌至顺滑,用盐和胡椒调味,就可以享用了。一旦锅冷却到可以操作的程度,就要仔细清洗高压锅的垫圈和阀门;豌豆汤很容易堵塞阀门,这可能会导致你下次使用炊具时压力过大。汤可以在冰箱里储存长达1周。gydF4y2Ba

特种设备gydF4y2Ba

电动台面压力锅或炉顶压力锅(我们的gydF4y2Ba完整的检查gydF4y2Ba)gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

如果你喜欢,你可以用一整只腌的或烟熏的猪腿来代替切成丁的火腿,或者培根或意式烟肉。如果你用的是猪节肉,在第二步烹饪后把肉剔掉,然后把它放回汤里,把骨头扔掉。gydF4y2Ba

这个食谱出现在gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba(每份)gydF4y2Ba
288gydF4y2Ba 卡路里gydF4y2Ba
6克gydF4y2Ba 脂肪gydF4y2Ba
40克gydF4y2Ba 碳水化合物gydF4y2Ba
21克gydF4y2Ba 蛋白质gydF4y2Ba
显示完整的营养标签gydF4y2Ba隐藏完整的营养标签gydF4y2Ba
×gydF4y2Ba
营养成分gydF4y2Ba
份量:6至8份gydF4y2Ba
每份份量gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba 288gydF4y2Ba
%每日摄入量*gydF4y2Ba
总脂肪gydF4y2Ba6克gydF4y2Ba 8%gydF4y2Ba
饱和脂肪3ggydF4y2Ba 15%gydF4y2Ba
胆固醇gydF4y2Ba21个毫克gydF4y2Ba 7%gydF4y2Ba
钠gydF4y2Ba867毫克gydF4y2Ba 38%gydF4y2Ba
总碳水化合物gydF4y2Ba40克gydF4y2Ba 14%gydF4y2Ba
膳食纤维15ggydF4y2Ba 53%gydF4y2Ba
总糖6ggydF4y2Ba
蛋白质gydF4y2Ba21克gydF4y2Ba
维生素C 11mggydF4y2Ba 55%gydF4y2Ba
50毫克钙gydF4y2Ba 4%gydF4y2Ba
铁4毫克gydF4y2Ba 20%gydF4y2Ba
钾769毫克gydF4y2Ba 16%gydF4y2Ba
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。gydF4y2Ba
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被视为一种估计。)gydF4y2Ba