30分钟高压锅鸡肉鹰嘴豆,西红柿和西班牙香肠食谱

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鹰嘴豆,烟熏辣椒粉,西班牙香肠和鸡肉,用高压锅炖30分钟。 j .吴克群Lopez-Alt

为什么它的工作原理

  • 在烹饪鸡肉的过程中,高压锅强化了烟熏西班牙香肠、烟熏辣椒粉、烤番茄和鹰嘴豆的味道。
  • 食材极少,步骤简华体会应用下载单,只需一锅,不到一小时就能做好,味道十足。

高压锅是一种神奇的设备,可以在很短的时间内做出味道丰富的炖菜。在这个版本中,罐装鹰嘴豆,烤番茄,烟熏辣椒粉和西班牙香肠一起形成了一个美味的基础,从骨头掉下来的嫩鸡腿。从开始到完成都在半小时内完成。

配方的事实

4.6

(9)

活动:10分钟
总:30分钟
服务:4到6份

率和评论

华体会应用下载

  • 2汤匙特级初榨橄榄油,再加上服务费用

  • 8盎司西班牙式香肠,切成1/2英寸的小块

  • 1媒介洋葱,切薄片(约1杯)

  • 1汤匙烟熏西班牙辣椒

  • 215-ounce)罐鹰嘴豆,沥干水冲洗

  • 1 (28-盎司)可以切成丁的西红柿,最好是火烤的(例如Muir Glen)

  • 1整个鸡(约4),切成8份,或者把带骨、带皮的鸡胸肉、鸡腿和/或大腿肉混在一起

  • 2自制的或现成的低钠鸡汤

  • 粗盐还有现磨的黑胡椒

  • 2茶匙雪利酒醋

  • 1汤匙新鲜的香菜

方向

  1. 在高压锅中用中高火加热油,直到油光闪闪。加入西班牙香肠,搅拌,直到边缘开始变脆,大约2分钟。加入洋葱烹饪,搅拌,直到软化,约3分钟。加入辣椒粉,鹰嘴豆,西红柿,鸡肉块和肉汤。用盐和胡椒轻轻地调味。

  2. 密封高压锅,调至高压。煮15分钟。在冷水龙头下冷却压力锅(如果使用电锅,使用快速释放阀),并打开。回到大火烹饪,轻轻地搅拌,直到它变成浓稠的炖汁,大约需要5分钟。加入醋搅拌,加入盐和胡椒调味。加入欧芹搅拌后端上桌,再淋上特级初榨橄榄油。

特种设备

或者炉灶上的高压锅(我们的完整的检查

这个食谱出现在

营养成分(每份)
901 卡路里
50克 脂肪
48 g 碳水化合物
70克 蛋白质
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营养成分
份量:4至6份
每份金额
卡路里 901
% *每日价值
总脂肪50克 64%
饱和脂肪15克 73%
胆固醇283毫克 94%
2160毫克 94%
总碳水化合物48 g 17%
膳食纤维14 g 49%
总糖12克
蛋白质70克
维生素C 21毫克 106%
钙152毫克 12%
铁8毫克 44%
钾1437毫克 31%
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被视为一种估计。)